Vonk Kaashandel is opgericht in 1898. In 1932 heeft dhr. D. Vonk het bedrijf overgenomen van de toenmalige eigenaar dhr. Kruyt en is de naam ook daadwerkelijk aangepast naar Vonk Kaashandel. Ondertussen is Vonk Kaashandel al weer drie generaties lang een vertrouwd gezicht in de ‘wereld van kaas’.